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Restaurant mit schönen Angeboten für Aperitif und Snacks in Montauban-de-Bretagne
O'Blazenn ist eine Adresse, die wir besonders gern haben. Aber es ist vor allem die Geschichte zweier leidenschaftlicher Menschen: Coline und Cédric Vadès. Sie im Speisesaal, er in der Küche, begleitet von einem soliden Team. Das erhabene Steinhaus mit seinen großen schwarzen Glasfenstern gibt den Ton an: Tradition, Modernität und Subtilität. Im Inneren wurden die hochwertigen Materialien mit viel Geschmack ausgewählt. Zum Mittagessen gibt es traditionelle Gerichte mit maßgeschneiderten, ausgewählten Produkten wie cremiger Blumenkohl und knusprige kandierte Ente, gefolgt von gelbem Geflügelsupreme und Dauphinois-Gratin. Am Abend haben edle Fische und langsam gegartes Fleisch ihren großen Auftritt!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu O'BLAZENN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Accueil chaleureux, service attentionné,
Une carte sublime, qui réveille les papilles, des produits frais et de saison.
On sent toute la passion de l'accueil à l'assiette .
Une carte des vins incroyable.
Endroit incontournable, délicieux, le paradis dans l'assiette et en bouche .
Blazenn, ce n’est pas simplement un restaurant : c’est une expérience unique, un retour à l’essentiel… et au goût.
Imaginez une douce soirée de mai, en plein air, dans une ambiance de pique-nique chic et de barbecue convivial. Suivez les habitués, mêlez-vous à l’énergie du lieu : ici, on partage, on discute, on rit. Tout le monde mange dehors, à la bonne franquette.
Les chefs sont là, juste devant vous, en train de cuire des viandes d’exception au feu de bois. Les odeurs, les braises, la chaleur… tout éveille quelque chose de primal. On retrouve le plaisir simple de "curer un os", sans avoir à chasser ni à préparer quoi que ce soit.
La viande, maturée en cave, est d’une qualité remarquable. Il faut parfois patienter un peu, mais voir son plat préparé sous ses yeux fait partie du plaisir. Les entrées sont généreuses : le pâté en croûte maison pourrait suffire à combler les plus petits appétits.
La cave, installée sur la terrasse, regorge de belles découvertes : de très bons vins à savourer dans une atmosphère bienveillante. Le vendredi soir, tout le monde semble se connaître, ou se reconnaître. On se sent vite comme dans une grande famille.
Et si vous préférez la mer, vous êtes aussi au bon endroit : huîtres fraîches, demi-homard savoureux… les produits sont à la hauteur.
Blazenn, c’est ce lieu rare où l’on mange avec le cœur, où l’on vit un moment vrai. Une ruche joyeuse où l’on est accueilli avec chaleur — à condition, bien sûr, d’y entrer avec le sourire.
Les serveurs très sympas, le repas excellent
Je vous le conseil si vous aimez la bonne bouffe