2024

L'ATELIER DES SAVEURS

Bäckerei

Dieser Handwerksbäcker und Konditor hat das Motto: "Hier liebt man das Hausgemachte". Und das trifft auf seinen Brotaufstrich und sein hausgemachtes Karamell zu, aber vor allem auf das Pavé dolois, eine echte Tradition und Spezialität der Stadt: Es ist sehr gut! Das im historischen Zentrum gelegene Baguette Tradition "La Festive" wurde 2017 als bestes Baguette Tradition von Ille-et-Vilaine ausgezeichnet. Seine Produkte aus Buchweizen, Dinkelmehl und Natursauerteig, aber auch seine Viennoiserie, sein Kouign-amann oder seine Patisserie sind schmackhaft. Eine gute Adresse!

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2024

AU VIEUX DOL

Brot Kuchen Schokolade Eis

Célestine und Antoine verstehen es, in dieser berühmten Bäckerei im Stadtzentrum von Dol die Geschmacksknospen von Groß und Klein zu verzaubern. Dieser charmante Ort bietet qualitativ hochwertiges Brot und Gebäck mit dem gewissen Extra, das uns immer wieder zurückkehren lässt. Oft stellt Antoine sehr gute Bio-Spezialbrote aus Roggen- oder Dinkelmehl her und bietet auch ein norwegisches Früchtebrot an. Auch die Spezialitäten sind köstlich mit Zimtrolle, Großmutter-Brioche, Kouign-amann, Flan und Vieux-Dol-Kuchen. Sehr herzlicher Empfang. Extra!

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