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CAILLES DE CHANTELOUP

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104, Le Vélobert, 35150Corps-Nuds, Frankreich
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CAILLES DE CHANTELOUP ist ein Familienbetrieb, der sich seit über 42 Jahren auf die Aufzucht von Wachteln spezialisiert hat. Als einziger Erzeuger in der Bretagne legt der Hof großen Wert auf die Einhaltung des Tierschutzes. Christophe Primault, ein leidenschaftlicher Züchter, kümmert sich persönlich 7 Tage die Woche um seine Wachteln, von der Aufzucht bis zur Schlachtung. Er bietet küchenfertige Wachteln (frisch oder tiefgefroren), Teilstücke (Crapaudine, Chanteloupette, Keule, Filet), Eier und schmackhafte Verrines (Fertiggerichte, Terrine und Rillettes) an. Außerdem züchtet er Seidenhühner, die lebend oder küchenfertig verkauft werden, sowie Fasane, Rebhühner und Taubenjungen.

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