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AUX DELICES DU COCHON

Produzent
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La Grande Pialière, Broons-sur-Vilaine, 35220Châteaubourg, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Christine und Joël Mochet haben sich in der Bocage Vitréen niedergelassen, die für ihre Gastronomie bekannt ist. Sie bieten Schweinefleisch und traditionelle Wurstwaren zum Direktverkauf auf ihrem Bauernhof an. Die Schweine wurden auf der Domaine de La Grande Pialière geboren, mit 100 % natürlichem Futter aufgezogen und vor Ort verarbeitet. Sie können sie als Halbgroßhandel oder im Einzelhandel kaufen oder in Form von Grillfleisch, Blutwurst, Speck, Braten oder Pasteten zubereiten. Was die Wurstwaren betrifft, so stellen Christine und Joël diese nach altmodischen Rezepten her, nur aus frischen Produkten und ohne Farbstoffe.


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Meinungen der Mitglieder zu AUX DELICES DU COCHON

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Besucht in februar 2018
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Très bonne qualité charcuterie excellente et toujours un très bon accueil adresse à connaître
Tao35
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Une viande de très bonne qualité, les rillettes sont de toute beauté !
Des conseils et un sourire toujours au rendez-vous !
De la production directement au laboratoire puis à la vente, côté circuit court on touche au top !
On regrettera juste le côté "type intensif" plutôt que Bio de la production
yvana
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viande excellente. je suis de la campagne et je suis issue de famille agricole, je retrouve bien le gout de la bonne viande et de la chacuterie de mon enfance. c'est très rare de retrouve cette bonne qualité.continuer
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