LA FERME DU LUGUEN
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Auf der Ferme du Luguen werden seit 1902 vom Vater auf den Sohn Enten gezüchtet. Die Mulard-Enten, die zehn Wochen lang in Freiheit gehalten werden, kommen auf dem Hof an, wo sie zwei Wochen lang gestopft werden, bevor die frischen und verarbeiteten Produkte zubereitet werden: ganze Stopfleber, halbgegarte Stopfleber, Stopfleber zum Pfannenrühren... Diese Spezialitäten finden Sie auf den Märkten von Redon und Rennes Les Lices (Samstag), Talensac in Nantes, La Baule und Vannes (Mittwoch bis Sonntag). Ihre Boutique Relais empfängt Sie in Guipry-Messac (ZI de Courbouton). Als Bonus gibt es frische und getrocknete Produkte, Getränke vom Bauernhof und Weine.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA FERME DU LUGUEN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
