ISIDORE PENVEN
Hersteller: Isidore Penven erfand 1890 in Pont-Aven die Galettes und begründete mit seinem unvergleichlichen Know-how den Ruf der Biskuitfabrik. Seit 120 Jahren wird die Tradition der Qualität und des Geschmacks, die Isidore Penven beseelte, zur großen Freude der Feinschmecker fortgesetzt.
Hauptprodukte: die dünnen Galettes oder die bretonischen Palets, die auf handwerkliche Weise mit Zutaten von lokalen Erzeugern hergestellt werden: bretonische halbgesalzene Butter aus dem Butterfass, in der Bretagne gemahlenes Mehl, Vollei und ausgefallenere Zutaten wie Buchweizen- oder Dinkelmehl, das von einem Mühlenbetrieb in der Nähe der Keksfabrik mit einem Mühlstein gemahlen wird ... und das alles ohne künstliche Farb- oder Aromastoffe.
Weitere Produkte: der berühmte Kouign amann, die Crêpes dentelle, die Crêpes de froment oder das flüssige Karamell mit gesalzener Butter.
Bestellen: Auf der Website entdeckt man das gesamte Kuchensortiment, aber auch herzhafte und süße Delikatessen. Lieferung innerhalb von 48 Stunden nach Bearbeitung der Bestellung.