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Bio-Weine aus dem Elsass: Claudine Rominger zeichnet für außergewöhnliche Cuvées auf den Grands Crus Saering und Zinnkoepflé verantwortlich, die biodynamisch angebaut werden.
Dieses Weingut ist im Vergleich zum elsässischen Durchschnitt relativ jung! Es hält sich an die Vinabio-Charta und ist seit der Ernte 2012 Demeter-zertifiziert. Das Haus produziert die gesamte Palette der Elsässer Weine sowie Crémants d'Alsace und bemerkenswerte Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles. Einige Cuvées: Sylvaner "Z", Riesling Grand Cru Saering, ganz zu schweigen von der berühmten Cuvée Ozmose, die aus einer Komplantation auf dem Grand Cru Zinnkoepflé hervorgegangen ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE ÉRIC ROMINGER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
We ended up buying 5 different wines to take home with us.
Highly recommend this domain as it’s not touristic and the family is really passionate about what they do. 10/10 visit!!