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Restaurant, das einen angenehmen Rahmen bietet, um Feinschmeckergerichte aus frischen und lokalen Produkten zu genießen, im Zentrum von Brest
Mitten im Zentrum von Brest tauchen Sie in diesem schrägen Restaurant in einen magischen Wintergarten ein. Sanftes Licht, mehrjährige Pflanzen und Vogelgezwitscher schaffen eine Blase der Gelassenheit. David wurde durch den Garten seiner Großmutter Marie-Paule inspiriert und hat sich diesen Ort ausgedacht, an dem man sich sofort wie an einem anderen Ort fühlt. Hier genießt man Gourmetgerichte, die mit frischen, lokalen Produkten zubereitet und auf melierten Tellern serviert werden. Und das Beste: Die Speisekarte wechselt jeden ersten Mittwoch im Monat und die biologischen und natürlichen Weine verleihen dem Ganzen den perfekten Touch. Eine wahrhaft verzauberte Klammer!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf JARDIN D'HIVER
Das ganze Jahr über geöffnet. Montags mittags von 12 bis 14 Uhr; dienstags bis samstags mittags von 12 bis 14 Uhr und abends von 19 bis 22 Uhr. Freitags und samstags um 23 Uhr geschlossen. Mittagsformel: 21,50 € (unter der Woche). Wein im Glas. Vorschlag auf der Schiefertafel zum Mittagessen: Hauptgericht 15,50 €, Vorspeise-Flat oder Hauptgericht-Dessert: 19,50 €. Vorspeise-Platte-Dessert: 22,50€. Abends Preis à la carte. Restaurantscheine (Titres-restaurant). Garten. Verkauf zum Mitnehmen.
Nachricht von der Schulleitung
David CASTRO wollte uns an der Geschichte des Wintergartens seiner Großmutter Marie-Paule teilhaben lassen und hat einen lichtdurchfluteten, beruhigenden und pflanzlichen Ort geschaffen.
Le Jardin d'Hiver ist ein Restaurant mit origineller Dekoration im Stadtzentrum von Brest. In einer grünen Umgebung im Stil eines "Wintergartens" bietet es Ihnen Gerichte, die ausschließlich aus frischen Produkten zubereitet werden, die von kleinen lokalen Erzeugern stammen.
Der Chefkoch und sein Team kreieren hier leckere Gerichte aus frischen, lokalen und saisonalen Produkten. Die Speisekarte wird jeden Monat komplett neu gestaltet und die Rezepte richten sich nach den Jahreszeiten. Auch die Desserts richten sich nach den Jahreszeiten: fruchtig, schokoladig, cremig, weich, mit oder ohne Eiskugel - sie werden Sie voll und ganz zufriedenstellen.
Sie können auch eine Karte mit biologischen und natürlichen Weinen entdecken, die von unserem Sommelier sorgfältig ausgewählt wurden.
Meinungen der Mitglieder zu JARDIN D'HIVER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Dans doute un peu sonore qd il y a du monde mais nous n'avons pas été gênée
De plus couverts posés sur la table pour le dessert sales . Je ne recommande pas.
Merci infiniment pour votre appréciation tout-étoiles. Nous sommes enchantés que vous ayez trouvé notre cuisine à votre goût. Effectivement, nous mettons un soin particulier à présenter des plats aussi beaux que bons! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau pour vous faire découvrir notre carte des vins et notre menu qui change tous les mois, incluant un plat de viande, un plat de poisson, un plat végétarien et un burger.
Au plaisir de vous revoir bientôt !
L'équipe du Jardin d'hiver - Restaurant Brest (29200)
La carte est loin de valoir celle d'autres établissements Brestois (étoilés ou non).
Aucune des entrées ne me convenait, et niveau plat j'ai du prendre un hamburger car la carte est très pauvre.... Franchement je ne vais pas dans un restaurant pour manger ce genre de plat, pour ça il y a des fast-food.
Le service était correct bien que le personnel manque un peu de prestige : habillés comme tout le monde aucun effort vestimentaire, même dans certaines brasserie le personnel est plus élégant.
De plus en ce qui concerne le service, le serveur n'a pas demandé la cuisson du steak, chose qui - normalement - ce fait et j'ai donc eu droit à un steak saignant (pas dégoulinant, mais tout de même) les steaks hachés doivent être cuit à coeur pour tuer les éventuelles bactéries.... N'importe qui ayant suivi une formation HACCP le sait.
Le pain burger était au maïs.... Ben il était bien blanc pour du pain au maïs.
Franchement grandement déçu, il m'avait été recommandé par un ami, je n'y retournerai pas.
Je pense que le concept plaît à des gens et heureusement, mais pas à moi. Bonne continuation à toute l'équipe.
Un restaurant où on se sent très vite bien, des plats savoureux et bien servie. Un serveur très sympa.
C'était une soirée au top.
Je recommande vivement.
Merci à vous.
Élodie