LE BOEUF SUR LE QUAI
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Charmantes Fleischrestaurant am Rande des Handelshafens in Brest.
Das Le Bœuf sur le Quai ist ein unumgängliches Restaurant am Handelshafen und gehört zu den wenigen Institutionen in Brest, die sich halten und nie ausverkauft sind! Hier wird die Familientradition mit der gleichen Leidenschaft für gutes bretonisches Fleisch fortgesetzt, das sorgfältig ausgewählt und vor Ihren Augen am Kamin zubereitet wird. Die Speisekarte feiert das Fleisch in all seinen Formen in einem sympathischen Rahmen, der ganz dem Thema entspricht! Das Team empfängt Sie mit großer Freundlichkeit und wird Sie mit echtem Qualitätsfleisch verwöhnen.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE BOEUF SUR LE QUAI
Geöffnet montags bis donnerstags von 19:00 bis 22:00 Uhr; täglich von 12:00 bis 14:00 Uhr; freitags und samstags von 19:00 bis 23:00 Uhr. Speisekarte: ca. 30 €. Menü für Kinder: 9 €. Tagesgericht: 19 € (mittags von Montag bis Samstag). Empfang von Gruppen. Kinderstühle für Babys. Parkplatz in der Nähe.
Nachricht von der Schulleitung
Das Restaurant Le Bœuf sur le Quai empfängt Sie in einem gemütlichen Rahmen am Handelshafen in Brest. Dieses Lokal wurde von Fleischfachleuten für Liebhaber zarten Fleisches gegründet .Seine großzügigen Steaks und Entrecôtes werden Sie nicht gleichgültig lassen .Das Haus ist auch für seine Grillgerichte vom Holzkohlegrill bekannt , dievor Ihren Augen schonend gegart werden.Um Ihnen nur das Beste zu bieten ,wählt das Team des "Bœuf sur le Quai " nurQualitätsprodukte aus. Das Fleisch stammt von Fleischrassen, die hauptsächlich aus der Region stammen.Sie werden hier auch Stücke vom Bauernschwein, Wild der Saison, Geflügel mit Gütesiegel usw. probieren .Das Restaurant bietet auch ein Tagesgericht an, das Sie anden Geschmack und die Authentizität der traditionellen Küche erinnern wird. Jeden Mittwoch könnenSie zum Beispiel den Eintopf "Potée campagnarde" probieren. Eine Feinschmeckeradresse, die es zu entdecken gilt!
Meinungen der Mitglieder zu LE BOEUF SUR LE QUAI
Service compétent et professionel qui malgré que ce soit un samedi soir et étant donné notre nombre, aucune faute n'a été faite sur nos commandes et nous avons beaucoup apprécié cela ????
Une mention spéciale au jeune apprentis (Gaëtan (désolé si c'est mal orthographié)) qui malgré son jeune âge ne s'est pas laissé démonter pas cette grande table et qui a fait preuve d'humour et d'une gaïeté absolument exceptionnel ! Son professionalisme et sa dynamique nous on fait encore plus apprécié le repas ????
Je recommanderai ce restaurant car la viande et les sauces sont exquises, les desserts sont également fais maison pour certains d'entre eux mais le moelleux aux chocolat m'a un peu déçu car fade et la cuisson de la viande n'a pas été forcément respecté car trop cuit mais les entrées, le repas et le service m'on fait oublié cela et pour d'autres personnes de la table aussi.
Donc on et je recommande ce lieux les yeux fermé, nous reviendrons et on parlera autour de nous de ce restaurant en espérant y revoir Gaëtan !
Nous nous attendions à une ambiance calme au coin du feu pour un dîner en amoureux.
A notre arrivée le restaurant était à moitié vide donc aucune problème hormis le téléphone qui sonne tout le long du repas avec une sonnerie stridente et hyper forte !
Serveurs très gentils mais nous annonce dès le début qu'il manque 4 plats à la carte (dont celui pour lequel on était venus), ensuite nous prenons deux verres de planteur et on nous annonce qu'on a de la chance car c'est les deux derniers !! (A 19h30 je ne trouve pas ça normal...).
La nourriture était excellente, nous avons prit une entrée et un plat. Rien à redire sur la qualité de la viande et la générosité des plats.
Mais notre soirée c'est écourtée quand un groupe de 8 personnes est arrivé juste derrière nous, très très bruyant. Sans compter sur notre table qui était à 50cm des autres, pas très intime quand vous entendez la conversation de vos voisins.
Bref on a testé mais on ne reviendra pas !
Filet de chevreuil excellent, cuisson parfaite, les entrées parfaites.