2024

BOUCHERIE CHARCUTERIE MANIVEL

Metzgerei
5/5
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Geöffnet - Bauernhof in 13h00

Yannick Manivel wurde bereits mehrfach für seine Blutwurst, Knoblauchwurst, Schweineschaum oder Landterrine ausgezeichnet und hat 2019 den ersten nationalen Preis für Entenpastete mit Cognac erhalten. Dieser Handwerker stellt seine Wurstwaren auch selbst mit Salz aus Guérande her, also ohne Nitritpökelsalz. In seinem Lokal findet man auch Fleisch von lokalen Erzeugern wie dem Schwein aus Dinan und dem Geflügel aus Saint-Maden sowie hausgemachte Feinkostgerichte.

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