LA BERGERIE

Typhaine und Bérenger brauchten neun Monate, um dieses ehemalige Bekleidungsgeschäft im Stadtzentrum in ein gemütliches Bistro mit viel Flair zu verwandeln. Das Interieur mit einem Hauch von Vintage mischt alte Steine, Holzverkleidungen, Blech und eine begrünte Decke. In der Mitte des Raumes thront ein eleganter Tresen aus patiniertem Holz, über dem eine kupferne Zapfanlage steht, die wie ein Destillierapparat aussieht. Neben bretonischen Bieren vom Fass und einer schönen Auswahl an Weinen, vor allem aus dem Südwesten, bietet die Kneipe jeden Mittag der Woche eine Bistroküche an. Auf der Speisekarte stehen ein Tagesgericht und vier große Salate sowie fünf Desserts. Das ist gleichzeitig einfach und originell, gut verarbeitet und ansprechend präsentiert. Abends, um den Aperitif mit Freunden aufzupeppen, kann man ein Brett mit einer Mischung aus Käse und Wurstwaren bestellen, die auf einer Retro-Aufschnittmaschine geschnitten werden. Das Lokal verfügt über eine kleine Terrasse an der Vorderseite zur Straße hin und einen schönen Garten an der Rückseite mit großen Pflanzenbeeten, einem Brunnen und einem Spielhaus für die Kleinen.