Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Plérin

LA VIEILLE TOUR - LVT

Restaurant • €€
4.8/5
• 69 meinung
Geschlossen

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75, rue de la Tour, 22190Plérin, Frankreich
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02.96.33.10.30
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2024
Empfohlen
• 2024

Restaurant, das gute bretonische Produkte in einer modernen, schlichten Dekoration verwendet.

Eine unumgängliche Adresse am Ufer von Plérinaise am Hafen von Le Légué. Der Sternekoch Nicolas Adam ist zwar ein feiner Techniker, wird aber auch von einer ungehemmten Kreativität und einem sehr sicheren ästhetischen Geschmack angetrieben. Im Register der Erde oder des Meeres versteht er es, gute bretonische Produkte zu sublimieren: gebratener Wolfsbarschrücken und cremiges Risotto, Lammfilet in Tajinekruste und Auberginenkaviar... Die Signatur des Hauses ist die Leichtigkeit. Im Inneren dominieren Schwarz und Weiß eine moderne, schlichte Dekoration, die von der stets gastfreundlichen Solange Adam zusammengestellt wurde.

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Meinungen der Mitglieder zu LA VIEILLE TOUR - LVT

4.8/5
69 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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David B.
David B.
Besucht in november 2023
Merci pour ce moment...
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Audrey S.
Audrey S.
Besucht in november 2023
Très bon restaurant avec de très bons produits. Menu dégustation avec 3 entrées au top, un plat au choix mais petit bémol aucun choix pour le dessert. A recommander pour les amateurs de bons plats.
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ga a.
ga a.
Besucht in november 2023
Un sans faute du début à la fin
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alexandre g.
alexandre g.
Besucht in oktober 2023
Lors de notre escapade culinaire à "La Vieille Tour", nous avons été séduits par le menu dégustation. Parmi les délices servis, la raviole ouverte de homard breton agrémentée de pomelo, d'huître et d'une émulsion de crustacés a été un véritable coup de cœur. Nous avons également opté pour l'accord mets et vins, superbement orchestré. Un grand merci à Ludovic pour ses judicieux conseils, en particulier sur le Riesling 2020 du Domaine Armand Gilg. Le service était impeccable, alliant professionnalisme et attention. Pour tous les passionnés de gastronomie raffinée, cette adresse est incontournable. Une expérience culinaire à ne pas manquer ! ????????
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henri r.
henri r.
Besucht in oktober 2023
La vieille tour est un lieu particulièrement agréable, cuisine excellente, service compétent, un vrai plaisir.
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