Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Pléneuf-Val-André

Magalie und Patricia haben in der belebtesten Straße von Val-André diesen Salon der Leckereien eröffnet, der Sie auf der Terrasse, vor seiner Theke im Stil eines Lebensmittelgeschäfts oder in der Intimität seines kleinen Salons im hinteren Teil empfängt. Tees aus dem Palais des Thés, Kaffee aus der bretonischen Kaffeerösterei Coïc und hausgemachte Fruchtsäfte stehen neben Apfelwein, Wein und Kräutertee auf der Getränkekarte. Außerdem gibt es hausgemachtes Gebäck (Far ist die Spezialität) und herzhafte Kuchen zum Mittagessen. Es wird auch ein Frühstücksangebot mit bretonischem Far und Granola angeboten!

Das Hôtel de France befindet sich gegenüber der Kirche von Pléneuf-Val-André und ist ein freundliches Familienunternehmen. Es befindet sich in einem 1880 erbauten Gebäude und bietet einzigartig dekorierte Zimmer, die nach verschiedenen Themen wie "Coloniale" oder "Caraïbes" benannt sind. Die Zimmer sind mit kostenlosem WLAN, einem Fernseher, einem angeschlossenen Badezimmer und einer Sitzecke ausgestattet. Ein Zimmerservice ist ebenfalls verfügbar. Das Hotel verfügt über ein gehobenes Restaurant mit regionaler Küche und eine möblierte Terrasse. Haustiere sind erlaubt. Das Frühstück wird in Buffetform auf der Veranda oder im Innenhof serviert und bietet ein großzügiges Angebot mit lokalen Produkten und hausgemachten Marmeladen. Das Hôtel de France bietet auch die Möglichkeit, mit Halbpension zu übernachten, die das Zimmer, das Frühstück und das Abendessen umfasst. Die Unterkunft verfügt über einen Entspannungsbereich mit Büchern, Gesellschaftsspielen und einem Fahrradraum.

Ein schickes pastellblaues Schaufenster, Typografie im Jugendstil und außergewöhnliche, aber nicht überteuerte Produkte - dieser Feinkostladen ist der Treffpunkt für Feinschmecker in Pléneuf-Val-André. Süßes, Herzhaftes, Gerichte zum Knabbern oder Mitnehmen - Frédéric Thibault teilt mit Ihnen seine Entdeckungen und vor allem seine Liebe zu guten Dingen. Bei ihm können Sie sich Tipps und Tricks holen, um neue Arten zu entdecken, Ihren Cognac zu genießen.

Die Lollis aus dem Val sind seit 1928 eine lokale handwerkliche Spezialität und werden heute in 50 Geschmacksrichtungen angeboten: gesalzene Butter, Liebesapfel, Spekulatius, Yuzu... Die Lollis werden auf traditionelle Weise in Kupferbecken gebacken und wie früher von Hand und mit dem Meißel geformt. Sie werden heute in der Werkstatt und Boutique am Hafen von Dahouët hergestellt, von wo aus man auch die Herstellung beobachten kann. Hier werden auch verschiedene köstliche bretonische Kuchen und handgefertigte Kouign-amanns hergestellt und verkauft.

Ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in der Nähe des Hafens von Dahouët nutzt die Marktnische der Milchwirtschaft voll aus. Sie bieten Käse und Eis an! Die Familie Lévêque, die vom Vater auf den Sohn übergegangen ist, hat diese originelle Kombination von handwerklichen Erzeugnissen entwickelt, die alle Feinschmecker, ob süß oder herzhaft, begeistern wird. Auf der Käseseite: Tomme und Val Doré. Bei den Eissorten: Schokolade, Vanille, Haselnuss, Milchblüte und Karamell mit gesalzener Butter. Ein Glück, hier den Sommer zu verbringen! Es leben die bretonischen Kühe!

Marie-Paule und Jean-François betreiben seit 1987 mit Leidenschaft diese schöne handwerkliche Käserei. Sie haben die Kuhhaltung 2016 aufgegeben, um sich ganz der Herstellung ihrer Käse zu widmen. Vom benachbarten Bauernhof beziehen sie nun Rohmilch, aus der ihre Hauptprodukte Grand Madeuc, Val doré und Tomme sowie Crème fraîche, Quark, Fasel und köstliche Eiscreme entstehen. Nicht zu vergessen die kleine Neuheit: Tomme aus Buchweizen, der vor Ort angebaut wird.