CHEZ TY KOUIGN
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Eine bretonische Adresse, die einen idealen Treffpunkt für Genießer auf der Suche nach Authentizität und Liebhaber von Kouign-amann bietet.
Als Liebhaber bretonischer Produkte sind Sie hier genau richtig! Dieses Familienunternehmen wurde zunächst mit seinem Kouign-Amann bekannt, der auf den Märkten der Umgebung verkauft wurde. Neben dem ikonischen bretonischen Kuchen, der tagesfrisch gebacken wird, gibt es viele weitere lokale Produkte. Die Craquants de Papy Kouign sind sogar dem Collège culinaire de France ins Auge gestochen. Zu den Neuheiten, die es zu entdecken gilt, gehört der Amber-Rum Jabadao mit Birne und Karamellcreme von Ty Kouign, eine lokale Kollaboration. Ein Geschäft, das auch Humor und gute Laune pflegt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf CHEZ TY KOUIGN
Collège Culinaire de France (Kulinarisches Kollegium Frankreichs). Geöffnet vom 1. April bis 30. September 7 Tage die Woche von 10:00 bis 12:30 Uhr und von 14:00 bis 19:00 Uhr. Nebensaison: Dienstag bis Samstag 10:00-12:30 Uhr und 14:00-18:30 Uhr, Sonntag 9:30-12:30 Uhr. Privatparkplatz gegenüber dem Geschäft.
Nachricht des Besitzers
"Chez Ty Kouign" (das Haus des Kuchens), früher "Ty Kouign" genannt, ist ein kleines Unternehmen, das vor sieben Jahren von Philippe Mordeles gegründet wurde.
Zunächst nur auf den Märkten im Trégor und anderswo (Trégastel, Paimpol, Tréguier, Perros-guirec, Penvenan ...) und mit dem Kouign-Amann als Hauptprodukt, hat sich Philippes "Kouign" durchgesetzt! Seine treuen Kunden, die es kaum erwarten konnten, ihn auf dem nächsten Markt wiederzusehen, brachten ihn auf die Idee, eine feste Verkaufsstelle zu schaffen, und so entstand die Boutique "Chez Ty Kouign"!
Philippe und Marie (seine Tochter) kochen dort zu jeder Tageszeit Kouign-amann und bieten Ihnen eine Auswahl der besten lokalen Produkte an, die von den besten Handwerkern der Umgebung hergestellt werden.
Ihr Ziel ist es, zu kurzen Wegen zurückzukehren und den Reichtum der Produkte aus der Gegend (wieder) zu entdecken.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ TY KOUIGN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A consommer sans modération...sauf pour le foie, peut-être!
De plus, vous trouverez un accueil chaleureux et convivial (magasin de Perros-Guirec, Trestraou), avec toutes les explications d'un chef passionné lorsque vous pouvez le croiser lors de ses livraisons dans le magasin.
Continuez à nous régaler avec cette merveilleuse recette!! Merci!
Et la Dame adorable !