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Crêperie, um bretonische Spezialitäten und Salate mit warmem Ziegenkäse in Loudéac zu genießen.
Hier kann man nicht nur die berühmten bretonischen Spezialitäten probieren, sondern auch Salate mit warmem Ziegenkäse, Schweinshaxen, Rindfleischspieße und Entenconfit, kurz: eine ganze Palette von Angeboten, die von den Mitarbeitern des Hauses aus frischen Produkten dieser Region mit starker Terroir-Identität zubereitet werden. Wenn die Galettes gut sind, warum nicht eine Complète (Ei-Schinken-Käse) nehmen? Aber noch schmackhafter sind die Spezialitäten, die Sie unbedingt probieren sollten. Die Blanchette mit geräucherter Brust, Ziegenkäse und Crème fraîche oder die Cévenole mit Ei, Ziegenhonig und Walnüssen sollten Sie auf jeden Fall probieren. Dasselbe gilt für die Crêpes. Verpassen Sie nicht die Demoiselle mit Orangenkonfitüre, heißer Schokolade und gerösteten Mandeln.
Meinungen der Mitglieder zu CRÊPERIE NOTRE DAME
Quant à crêpe au beurre et sucre, laissez-vous allers prenez-en deux !
Surtout quand l'ensemble s'enorgueillit d'un cidre fermier bio à fort caractère !