FERME-AUBERGE GLASBORN-LINGE
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Ferme-auberge bietet eine marcaire-Mahlzeit sowie ein Baeckaoffa-Menü aus bäuerlichen Produkten in Soultzeren.
Dieser auf 950 m Höhe in der Nähe des Col du Linge gelegene Gasthof wird seit über 40 Jahren von der Familie Didierjean geführt, die sowohl ihre treuen Stammgäste als auch Touristen und Wanderer verwöhnt! Neben dem traditionellen Marcaire-Essen kann man sich (bei vorheriger Reservierung) für ein Menü mit Baeckaoffa, Sauerkraut, geschmortem Schinken oder "pic pic" (Suppe und gegrillte Hähnchenflügel mit Knoblauch und Petersilie) entscheiden. Das Glasborn bietet auch Produkte vom Bauernhof (Käse, Wurstwaren) zum Mitnehmen an.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu FERME-AUBERGE GLASBORN-LINGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Roïgebrageldi sans goût, pommes de terre dépassées, soupe fade comme un simple bouillon.
Quant à la tarte au fromage blanc : une garniture raplapla sur une base cartonnée, presque immangeable. On aurait dit un flan industriel oublié en vitrine durant 3/4 jours.
Heureusement, le cadre est et le personnel vraiment sympathique, ce qui sauve un peu l’expérience.
Dommage, le potentiel est là, mais la qualité dans l’assiette n’y est pas.