Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Kaysersberg

WINSTUB DU CHAMBARD

Restaurant €€
4.5/5
141 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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9-13, rue du Général de Gaulle, 68240Kaysersberg, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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Restaurant mit einer festen Speisekarte und saisonalen Vorschlägen, die von einer hochkarätigen Weinkarte begleitet werden.

Dieses Restaurant ist die gastronomische Version der elsässischen Winstub und bietet eine feste Speisekarte mit saisonalen Vorschlägen. So kann man sich für eine Gänseleberterrine mit Berawecka-Früchten, Lewerknepfles (Leberknödel) mit Schalotten, Rindfleisch mit Meerrettich oder ganz einfach für ein Sauerkraut mit 9 Garnituren entscheiden, das unbedingt... königlich sein muss! Der traditionelle Rahmen ist gemütlich und entspannend, der Service ist angenehm und aufmerksam. Dazu kommt noch eine hochkarätige Weinkarte, die erfahrene Weinkenner mit Sicherheit begeistern wird!

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu WINSTUB DU CHAMBARD

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in 2023-09
L'une des beautés de l'Alsace réside dans ses nombreux petits villages entourés de champs et de champs de vigne au pied des montagnes des Vosges. L'un de ces villages est Kaysersberg. C'est la maison de la famille Oliver Nasti, qui possède et gère un restaurant deux étoiles Michelin, un hôtel cinq étoiles et probablement l'une des meilleures Winstubs « Du Chambard » de la région. Un restaurant cosy au style élégant avec une carte complète et alléchante, mettant en vedette toutes les spécialités alsaciennes que vous pouvez espérer. Mention spéciale au foie d'oie, les escargots dans leur beurre à l'ail et aux agrumes sont parfaits, les plats de poisson sont cuisinés à point, les planches de choucroute avec saucisses et viande, ou avec du poisson seul sont aussi bonnes que généreuses. Une carte des vins très étoffée ravira les amateurs de vins d'orange en particulier sur deux pages de domaines viticoles assez incroyables et très peu connus. Le service est excellent et on peut être sûr d'un repas mémorable et des plus agréables dans ce bel endroit. Pensez à réserver votre table !
Besucht in 2023-08
Toujours un plaisir de séjourner au CHambard. Seuls regtret que le jardin ne soit pas plus grand ainsi que la piscine . Peut-être pourrait on songer à déplacer le parking ?
Besucht in 2023-08
Bel hôtel dans un village historique entouré de vignobles et dominé par un château du Moyen Âge. Spa et petit déjeuner au top.
Besucht in 2023-08
Un accueil proche d une convivialité comme a la maison mais avec les codes et services d un grand établissement de luxe
Besucht in 2023-08
Accueil très chaleureux. Ambiance et cuisine très marquée par le chef. Dommage qu'on ne l'ait pas vu à la fin du repas...
Plats d'apparence classique très élaborés, parfaitement accordés et succulents.
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