Caves à vin- Maisons des vins Saint-Bris-Le-Vineux

Die vor über 50 Jahren gegründete Bruderschaft der Ritter der Trois Ceps hat sich zum Ziel gesetzt, die mit dem Weinbau verbundenen Traditionen aufrechtzuerhalten und die Weine des Auxerrois bekannt zu machen. Ihr Name materialisiert durch die Farben Azur und Gold die drei Hauptgemeinden des Weinbaugebiets: Saint-Bris, Chitry und Irancy. Die Inthronisationen finden mehrmals im Jahr in den sehr schönen Weinkellern der Region statt: Folklore und Traditionen sind natürlich immer mit dabei.