DOMAINE COLINOT
Domain
2024
Empfohlen
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2024
Colinot ist ein emblematischer Name für Irancy, da er von der berühmten Familie Soufflot abstammt. Eine Cuvée des berühmten Architekten des Pantheons ist übrigens das Emblem dieses Weinguts. Bei der Weinlese werden die steilen Hänge von Hand bearbeitet. Stéphanie, die Tochter des Hauses, kümmert sich auf traditionelle Weise um die Weinbereitung aus der Rebsorte Pinot Noir und dem uralten César. Sehr gute Weine, die regelmäßig auf den renommiertesten französischen Tischen zu finden sind, darunter der berühmte Palottes, aber auch Mazelots oder Veaupessiots. Wir empfehlen sie Ihnen!
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