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Sehr kreative und überraschende Schokoladenfabrik, in der die Gerüche zum Eintreten einladen und die Augen sagen, dass man bleiben soll, um alles zu probieren!
Bastien Dangelser hat nach seinem Auftritt bei "Qui sera le prochain grand pâtissier?" diese Patisserie-Schokoladenfabrik gegründet. Der Lebenslauf beeindruckt: Mit nur 24 Jahren war er Jahrgangsbester und lernte an der Seite von Franck Fresson in Metz, bevor er ins Elsass zurückkehrte, um als Chef-Chocolatier in die Teams von Thierry Mulhaupt einzusteigen. Heute stellt er seine Kreativität in Form von kleinen, bemerkenswert gut ausgeführten Gebäckstücken zur Schau: Macarons, Entremets, Pralinen... Es ist unmöglich zu widerstehen, und sei es nur dem Duft beim Betreten!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CABOSSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Acheter 43€ ce qui est un budget conséquent
Une bûche bonne mais classique qui ne vaut absolument pas ce tarif, des kellog’s (grain de riz souffler industriel)en guise de fond qui n’ai pas du tout à la hauteur d’un pâtissier … nous sommes dessus, nous avons voulu faire travailler un artisanat du coins … mais nous trouvons qualité équivalent 3 x moins cher …
Nous ne renouvèlerons pas pour nos futurs achat dans cette pâtisserie