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Elsässer Weine mit Charakter: Grands Crus, außergewöhnliche Orte und Unterkunft im Herzen des Weinbergs bei Franck Mittnacht in Riquewihr.
Im Herzen des Elsass bändigt Franck Mittnacht 10,5 Hektar Weinberge wie ein Goldschmied auf außergewöhnlichen Terroirs: Sporen, Schœnenbourg, Rosacker... aber auch die diskreten Perlen Rosenbourg, Muhlforst und Clos Saint-Ulrich. Jede Rebsorte findet hier ihren Atem, zwischen durchdachter Strenge und kreativer Freiheit. Schraubverschluss für die Wagemutigen, gemütliche Unterkunft für die Genießer. Riesling Clos Saint Ulrich 2016, Gewürztraminer Grand Cru 2018 oder Muscat Cuvée Emma 2020: Hier hat der Wein Charakter und Geschichten zu erzählen. Hübsche, gut ausgestattete Unterkunft, auch für die Kleinen
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE MITTNACHT-KLACK
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Domaine Mittnacht Black, c'est l'un des domaines les meilleurs et les plus sous-estimés d'Alsace, avec un vrai caractère tant du côté du vin que du vigneron, et avec un fantastique rapport qualité/prix. Les vins sont une expression séduisante du terroir, une gamme complete des cuvées d'assemblage jusqu'au Grands Crus (Schoenenbourg, Rosacker, Sporen) et sont incroyablement dignes de vieillir. Le Riesling Schoenenbourg 2017 est ravissant!
Nous avons recemment remporté une vente aux enchères de vins du millésime de 1992 comprenant le Tokay Pinot Gris de votre domaine. Aujourd’hui nous l’avons bien dégusté avec une salade de jambon, roquefort, poires, cresson et noix grillées. C’est incroyable! Un vin si bien vieilli et encore frais mais avec une bonne complexité de miel et de fruits à noyau.
Domaine les Tuileries (Mittnacht-Klack), Merci, et Bravo!