Die besten Konditoreien Auxerre

Diese Bäckerei gehört zu den ausgezeichneten Adressen in Auxerre. Hier erwarten Sie zahlreiche Brotsorten, aber auch hochwertiges Gebäck und Kuchen. Besonders beliebt sind die verschiedenen Tiramisùs, die in Gläsern serviert werden, sowie die Macarons, Pralinen und anderen Süßigkeiten. Die Auswahl an salzigen Speisen ist groß, aber man kann sich auf die klassischen Sandwiches, Croques, Salate und Bagnat-Brote verlassen. Was die Gougères angeht, so können wir sie Ihnen nur wärmstens empfehlen! Man kann sogar vor Ort in dem kleinen Restaurantbereich zu Mittag essen.

Die 2012 in Joux-la-Ville gegründete Biscuiterie de Bourgogne (die auch in Vézelay und seit einigen Monaten in Avallon Geschäfte betreibt) hat sich gerade mitten im Stadtzentrum von Auxerre gegenüber der Statue von Cadet-Roussel niedergelassen. Hier gibt es die berühmten hausgemachten Financiers zu entdecken, aber auch Baisers, Macarons und andere Süßigkeiten der Chopard-Schokoladenfabrik und der Marke Tour des Terroirs, die lokale Produkte anbietet. Und wenn Sie von diesen Produkten begeistert sind, können Sie das ganze Jahr über in einem Online-Shop bestellen!

Anstelle der Pâtisserie Bertrand, die hier, nur wenige Schritte vom Uhrenturm entfernt, seit 33 Jahren bestand, haben Karine und Gilles Hauth Ende 2022 die Pateasserie eröffnet. Kein Rechtschreibfehler, nur ein Wortspiel, um auf die Existenz - im ersten Stock - einer gemütlichen kleinen Teestube hinzuweisen, die Ihnen eine Pause auf Ihrer Stadtrundfahrt ermöglicht. Genießen Sie eines der hervorragenden hausgemachten Gebäcke, Makronen oder Pralinen in diesem sympathischen Lokal. Oder gönnen Sie sich einen Brunch am Sonntagmorgen.