Die besten Feinkostläden Auxerre

Obwohl es sich um eine landesweite Marke handelt, gleicht kein Comptoir des Vignes dem anderen, da die Persönlichkeit des Weinhändlers einen großen Einfluss auf das Angebot hat. Der sympathische Ex-Sommelier Jérôme weiß genau, wie er Sie bei der Vielzahl der hier verkauften Produkte beraten kann: Weine und Champagner, aber auch Whiskys und Rum aus aller Welt, Cognacs und Armagnacs, Biere, Wasser, Fruchtsäfte und andere handwerklich hergestellte Sirupe... In der Feinkostabteilung werden Ihnen sicher die Süßigkeiten aus der Region auffallen, während es auch eine große Auswahl an Kaffees und Tees gibt.

Unter dem Tour de l'Horloge finden Sie hier die besten Kaffee- und Teesorten (Mariage Frères, Le Palais des Thés) sowie eine große Auswahl an Produkten made in Bourgogne. Von der Entenleberterrine mit Pflaumen des Metzgers Denis Paillot (aus Noyers-sur-Serein) über die vom Bäcker David Paris entworfenen Croquets de Saint-Bris-le-Vineux bis hin zu den Waffeln aus Burgund (hergestellt in Dijon) oder den Essigsorten aus Clunissois... Sie haben die Qual der Wahl! Ganz zu schweigen von der schönen Auswahl an Tassen, Teekannen und anderen Geschenkideen. Ein Volltreffer!

Lange Zeit stand dieser symbolträchtige Ort in der Fußgängerzone leer. Dank des Teams von Le Galopin, das dieses sympathische Café eröffnet und gleichzeitig seinen Feinkostladen dorthin verlegt hat, ist er nun wieder zu neuem Leben erwacht. Zögern Sie nicht, dort vorbeizuschauen. Sie werden dort ein vielfältiges Angebot und oftmals unbekannte Produkte von kleinen Produzenten entdecken. Lokale, aber nicht nur. Vor allem sollten Sie die Gelegenheit nutzen, um etwas zu trinken und die Spezialität des Hauses zu probieren: die Guédille, ein Sandwich nordamerikanischen Ursprungs auf der Basis von Hot-Dog-Brot. Ebenso wie die Lobster Roll, die aus Hummer besteht. Eine Delikatesse!

Kennen Sie die Gougère, eine Spezialität aus Icaine? Dieser Brandteig aus Greyerzer- oder Comté-Käse soll 1571 aus der Fantasie zweier Brater aus Icaine, Louis Pyneau und Jean Prunutz, entstanden sein, daher auch der Name dieses kleinen Ladens, der sie ehrt. Hier werden Weine und regionale Produkte angeboten. Vor allem aber hat sich der Besitzer des Lokals, Aymeric, dafür entschieden, hier die berühmte Gougère neu zu erfinden. Schneckenbutter, Petersilienschinken, Lebkuchen... Insgesamt gibt es mehr als zwanzig verschiedene Sorten, die je nach Tag und Jahreszeit angeboten werden. Wir mögen sie sehr!

Ein hübscher Laden gegenüber der Kathedrale Saint-Etienne, in einem mittelalterlichen Haus. Hier finden Sie zahlreiche Weine aus der Region (über 50 Referenzen), aber auch enorm viele Produkte aus der Region! Regionale Süßigkeiten und andere Spezialitäten wie Pasteten, Terrinen, Kekse, Marmeladen und die berühmten Monin-Sirupe oder den schmackhaften Fayot-Senf. Natürlich stammt hier alles von kleinen, anerkannten Produzenten, und am Ende gibt es jede Menge Geschenkideen für Feinschmecker!

Der in der Region bekannte "Le Migéen" (der das Dorf Migé, ganz in der Nähe von Irancy, am Leben erhält) hat eine weitere schöne Adresse im Zentrum von Auxerre. Natürlich gibt es Gerichte zum Mitnehmen, aber auch die Möglichkeit, vor Ort zu naschen. Das Essen ist immer sehr lecker und die Preise sind recht günstig. Erwähnenswert sind auch die schöne Feinkostabteilung und die ausgezeichneten Weine, die der Winzer Houblin, der ebenfalls aus Migéen stammt, anbietet. Dieses Lokal, das nur wenige Schritte von der Einkaufsstraße Rue du Temple entfernt ist, können wir Ihnen wärmstens empfehlen.