Restaurant, in dem Sie eine saisonale Küche mit lokalen Produkten genießen können. Eine gute Adresse für Fischliebhaber.
Nachdem er in der Brasserie L'Horloge gearbeitet hatte, eröffnete François Vandenbossche dieses Restaurant mit etwa 20 Sitzplätzen an den Ufern von Auxerre, in der Nähe der Fußgängerbrücke und nur wenige Schritte vom schönen Place Saint-Nicolas entfernt. Vorrangig werden hier lokale und saisonale Produkte, aber auch Fischgerichte verwendet. An unserem Besuchstag gefiel uns das gekochte Ei mit Kaisergranat, gefolgt von gebratenen Tintenfisch-Tagliatelle. Die Speisekarte wird regelmäßig überarbeitet und man kann sich sogar ein Découverte-Menü gönnen: fünf kleine burgundische Gerichte nach Art eines "Mezzés". Eine schöne Idee!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CADET ROUSSEL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons été accueillis en Princes ????????????
Le menu a plu aux 4 convives et le vin était succulent ????
Nous avons passé un très agréable déjeuner ???? et reviendrons avec grand plaisir
Niveau goût : les saveurs sont bonnes mais trop de mélanges. Dans mon entrée millefeuille de betteraves avec crevettes avocat : 3 sauces différentes c’est trop.
Les prix sont raisonnables. Mais je préfère un décor moins chic pour des assiettes plus chic.
Je conseille ce restaurant +++++