TERROIR D'ALSACE
Fleisch und Geflügel
2024
Empfohlen
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2024
Vegetarier, gehen Sie weiter! Als ehemalige Restaurantbesitzerin bietet Ihnen Martina die Möglichkeit, ihre Wildspezialitäten zu probieren. Das Wild stammt aus der örtlichen Jagd und wird von ihrem Cousin, einem Metzger, auf handwerkliche Weise verarbeitet. Das Wildbret wird in verschiedenen Formen angeboten: Wurst, Wildschweinsteak, Merguez mit Rehfleisch, Knacks, Baeckeoffe, Lasagne, Gendarmerie - hier finden Sie bestimmt etwas, das Ihnen schmeckt. Martina bietet auch Lebensmittelprodukte wie Nudeln, Honig, Wein und in der Saison Spargel aus dem Elsass an! Eine Adresse, wie man sie liebt: gesellig und lecker!
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