AUBERGE DE LA BRUCHE
Restaurant
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€€€
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03.88.38.14.90
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2024
Empfohlen
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2024
Gourmet-Gasthaus-Restaurant, das moderne Küche und klassische Gastronomie mischt.
Am Ufer der Bruche, in der Nähe des mittelalterlichen Wachturms und des Schlosses Turckheim gelegen, lebt dieser Gourmet-Gasthof von den kulinarischen Inspirationen Hubert Raugels. Der Chefkoch mischt moderne Küche und klassische Gastronomie, indem er frische und saisonale Produkte aufwertet. So findet man kreative Rezepte, die in der Region eher selten zu finden sind, mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Produkten, die man im Elsass nicht zu probieren pflegt. Selbst sein Wochenmenü ist von hoher Qualität und auch die Weine sind nicht zu verachten!
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA BRUCHE
4.3/5
48 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in dezember 2023
Repas entre collegue entre 12h et 13h30, service un peu long ( 45 minutes pour 3 assiettes), un pichet de vin pas très pratique ( le vin coule à l extérieur, salissant la table), et beaucoup de dépôt.
Le serveur était un peu offensé quand on a dit qu'on prenaient pas de dessert ( plus le temps).
Le repas était bon,
Le serveur était un peu offensé quand on a dit qu'on prenaient pas de dessert ( plus le temps).
Le repas était bon,
Besucht in dezember 2023
Un de nos restaurants préférés depuis deux ans, été comme hiver
. Cuisine très soignée, très belle carte des vins, ambiance moderne dans un environnement alsacien traditionnel.
. Cuisine très soignée, très belle carte des vins, ambiance moderne dans un environnement alsacien traditionnel.
Besucht in november 2023
Très déçue et mes parents aussi … carte pauvre, que de la biche, cochon, sandre, (manque de goût et ressemble à du cabillaud, moi j’ai pris le cochon, peu de morceaux et pas de beaux morceaux,, légumes froid et pas bon, frites congelées, très chère pour ce que c’est. Vins chère et pas terrible. On y retournera sûrement pas… 110 e avec passeport gourmand à 3. Pseudo classe ☹️
Besucht in november 2023
Décoration simpliste
Assez froid à l’intérieur
Pas de miniardise entre les plats, pas digne d’un gastronomique
Service au top
Repas excellents et bien servis
Petits desserts pour le prix mais reste très bon
Assez froid à l’intérieur
Pas de miniardise entre les plats, pas digne d’un gastronomique
Service au top
Repas excellents et bien servis
Petits desserts pour le prix mais reste très bon
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La cuisine était très bonne et les serveuses très sympathiques, ce qui nous a fait oublier l'attente.