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FERME SCHNEIDERLIN

Fettige Leber
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34, rue de Munchhouse, 68890Réguisheim, Frankreich
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2024
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• 2024

Zwischen Meyenheim und Ensisheim liegt der Bauernhof Schneiderlin, der sich auf die Aufzucht von Enten und die Herstellung von Gerichten aus Enten spezialisiert hat! Die Verarbeitungswerkstatt befindet sich auf dem Gelände und man bietet Ihnen hier hausgemachte Foie Gras, aber auch Entenbrust, Confits, Terrinen... an. Sie können den Bauernhof besuchen und zwischen Oktober und Dezember sowie zwischen Februar und April von Dienstag bis Samstag kostenlos probieren oder sich auf den Markt in Ungersheim begeben.

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