Schöne Adresse in Saint-Rémy, die eine kreative Küche mit regionalen Produkten serviert, die von Sternekoch Cédric Burtin zubereitet wird
Das Restaurant L'Amaryllis ist ein Muss und wird seit 2023 mit einem zweiten Stern im Guide Michelin ausgezeichnet. Der Küchenchef Cédric Burtin veredelt hier das Burgund auf wunderbare Weise. Dieser Liebhaber regionaler Produkte bezieht seine Zutaten von lokalen Produzenten, die auf der Suche nach dem authentischen Geschmack sind. Auf dem Teller folgt man seinen Inspirationen, die von den Jahreszeiten und den Reichtümern der Natur getragen werden. Der Rahmen ist erhaben, der Saal intim und der Service warmherzig, aber diskret und lässt Raum für geschmackliche Entfaltung. Ein bemerkenswerter Tisch, an dem man sich ein großes Vergnügen gönnen kann.
Belle déco
De bons produits bien cuisinés
Et un service parfait
Personnel au top.
Pas donné, mais une super expérience. A faire au moins une fois. Merci à tous!