Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Martin-Sous-Montaigu

Pierre Virot, der ein kleines Weingut von 5 ha in den Appellationen Burgund und Mercurey (davon zwei Premiers Crus in Rot) bewirtschaftet, hat 2023 und 2024 den prestigeträchtigen Prix d'Excellence des Concours Général Agricole erhalten. Dieser belohnt seine Regelmäßigkeit bei der Verleihung von Medaillen auf der Pariser Landwirtschaftsmesse in den letzten vier Jahren. Diese Leistung ist umso bemerkenswerter, wenn man bedenkt, dass dieser leidenschaftliche Weinbauer erst seit 2015 Winzer ist. Zuvor hatte er als Maschinenbaulehrer gearbeitet und alles stehen und liegen gelassen, um die Weinberge seiner Familie zu übernehmen. Eine erfolgreiche Umschulung!