2024

PISCICULTURE FRANÇOIS GUIDAT

Lokaler Produzent
4.5/5
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Geschlossen - Öffnet zu 13h30

Die PISCICULTURE FRANÇOIS GUIDAT in Orbey bringt die hervorragende Qualität von Tradition und Innovation zum Ausdruck. François Guidat bietet im Direktverkauf frischen Fisch, ganz oder als Filet, sowie köstliche, über Buchenholz geräucherte Forellen an. Er arbeitet im Einklang mit seinem Familienerbe und führt gleichzeitig neue Produkte ein, wie warm- und kaltgeräucherte Forellen sowie Forellenterrinen und -mousse. Da ihm das Wohlergehen der Tiere am Herzen liegt, sorgt er für eine geringe Besatzdichte in seinen Teichen, um die Auswirkungen auf die Umwelt so gering wie möglich zu halten.

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