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Das Haus Jacoulot, das seit über 130 Jahren im Herzen von Romanèche-Thorins ansässig ist, ist für die Qualität seiner Trester und Fines de Bourgogne bekannt. Heute leitet die Familie Vançon das Unternehmen, führt das Know-how fort und produziert jedes Jahr mehr als 120 000 Flaschen auf handwerkliche Weise. Man kann den Weinkeller besichtigen, die Eichenfässer bewundern und die überraschenden Liköre probieren. Das Unternehmen genießt auch die Anerkennung der Branche, denn Anfang 2024 verlieh ihm die Zeitschrift Cavistes & Co für seinen Pfefferminzlikör den Titel "Likör des Jahres 2023".
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf MAISON JACOULOT
Geöffnet montags bis freitags von 8:30 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 18:00 Uhr; samstags von 10:00 bis 12:00 Uhr und von 14:30 bis 18:00 Uhr.
Nachricht des Besitzers
Im November 891 verkaufte Vincent Jacoulot seine allererste Flasche Marc de Bourgogne in Romanèche-Thorins. Diese wird zum "Signaturprodukt" des Hauses. Ein gut gehütetes Rezept, das im Laufe der Zeit an die Familie Vançon weitergegeben wird, nachdem diese die Destillerie 2013 übernommen hat.
Gestärkt durch seine Geschichte und sein Wissen hat es das Haus verstanden, sich zu diversifizieren und einen Hauch von Kühnheit und Kreativität hinzuzufügen. Heute bietet es eine breite Produktpalette an, darunter die renommierten Marcs et Fines de Bourgogne, schmackhafte Liköre und Fruchtcremes und seit kurzem auch Whiskys und Rum, die in seinen Branntweinfässern reifen.
Meinungen der Mitglieder zu MAISON JACOULOT
Par contre parking un peu limité. Et odeur forte d alcool dans le magasin !