RESTAURANT ROUGE ET BLANC
Restaurant
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit Terrasse, das eine regionale Speisekarte, einen Marktschiedstisch und Menüs mit regionalen Aromen ausarbeitet
"L'esprit Blanc" hat in Romanèche-Thorins mit Rouge et Blanc genau ins Schwarze getroffen. Während der Saal wunderschön ist, genießt man das Mittagessen auf der Terrasse mit Blick auf die Weinberge und den großen Landschaftspark ganz besonders. Der Chefkoch kommt in einer Speisekarte, die dem burgundischen Terroir in einem aktuellen Geist huldigt, voll zum Ausdruck. Die Marktkarte wechselt täglich. Bei den Weinen werden natürlich die Crus aus dem Beaujolais bevorzugt, vor allem der berühmte Moulin-à-vent.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT ROUGE ET BLANC
4.1/5
41 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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De plus, il y avait des moustiques qui volaient autour de nous et nous avons eu beaucoup de piqûres de moustiques pendant que nous étions assis là (et c'était à l'intérieur du restaurant).
A déconseiller absolument.
Au plaisir de vous accueillir pour un prochain repas au Restaurant Rouge et Blanc.
Cordialement,
La Direction.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Restaurant Rouge et Blanc.
Cordialement,
La direction.
Nous avons constaté beaucoup de lacunes comme si les jeunes serveurs et serveuses étaient en apprentissage en début de première année et cela fut troublant.
Peut-être un mot du chef de salle aurait peut-être pu nous éclairer et à mieux comprendre.
En bref le service manquait de prestige pour ce genre d'établissement 3 étoiles.
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre retour d'expérience. Nous avons cette année en effet une équipe jeune et motivée de profils juniors pour qui la saison d'été est une première expérience en restauration. Bien que tous les moyens soient mis en place pour former des équipes opérationnelles en un minimum de temps, il se peut que des lacunes subsistent. Aussi, nous allons redoubler d'efforts pour renforcer notre qualité de service.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
Sincèrement,
La Direction