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Ein in Sandstein gehauener Keller, in Qvevri ausgebaute Weine: Erleben Sie eine einzigartige Sinneserfahrung bei Stéphane, dem poetischen Winzer.
Bei Stéphane ist der Weinkeller ein Erlebnis für die Sinne. Er ist aus Vogesensandstein und Kalkstein der Region gemeißelt und erinnert an ein Heiligtum, in dem die Zeit den Atem anhält. Zwischen alten Holzfässern und geheimnisvollen Qvevri aus Georgien entstehen die Weine in Langsamkeit und Intuition, getragen von Trauben, die bei voller Reife geerntet werden. Was ist das Ergebnis? Vibrierende Flaschen mit tiefen und unerwarteten Aromen. Hier ist der Empfang herzlich und die Beratung genau richtig!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE LAURENT BANNWARTH
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Régine nous a magnifiquement bien accueilli, nous a fait visiter la cave, expliqué leur histoire, leurs choix et leur vision. En plus d'être très esthétique, on comprend que tout a été fait pour créer des vins comme ils le souhaitent, véritablement uniques.
Nous sommes ensuite passés à la dégustation en excluant les cuvées traditionnelles pour nous concentrer sur leurs vins nature et élevés en qveri (amphores géorgiennes). Que du bon, nous sommes repartis avec plus de bouteilles que prévu!