LE VIEUX JAMBON
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Traditionelles Hotel-Restaurant an der Straße zwischen Le Creusot und Autun mit einfachen und komfortablen Zimmern.
Le Vieux Jambon ist ein traditionelles Hotel-Restaurant an der Straße, die Le Creusot mit Autun verbindet. Inspiriert von einem Märchen aus der Morvandie bürgt die Küche des Hauses für die Tradition des Landes: trockener Schinken mit Petersilie aus Burgund, Saupiquet à la Morvandelle, Kapaun mit Morcheln ... und der Küchenchef schiebt seine Spezialitäten hinein: entenleber und Terrinen ... (darunter Kalbsbries), die auch einem Zander, Jakobsmuscheln, einer Seezunge vorangehen können ... Wer vor Ort übernachtet, hat die Wahl zwischen einfachen und komfortablen Zimmern mit Dusche oder Bad. Das Frühstück ist wie die Küche des Küchenchefs: köstlich und reichhaltig.
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Meinungen der Mitglieder zu LE VIEUX JAMBON
Pour l'hôtel, ça a l'air sympatique...
La serveuse ne décrochait pas un mot, nous avons pris une bonne bouteille de vin qu'elle n'a même pas pris la peine de faire goûter et de servir, nous avons dû demander les desserts du jour. Le service pas top mais en plus de ça la cuisine ne rattrapait rien, le jambon braisé n'avait rien de son appellation, c'était des tranches de jambon parsemé d'une sauce insipide et de quelques légumes, le reste du repas n'était pas à la hauteur. Je ne recommande pas du tout.
Une bonne table, avec des produits locaux et une cuisine faite maison.
L'équipe est pétillante et souriante.
Les plats sont copieux et la cuisine est savoureuse.
Je vous invite à consulter leur site internet qui vous racontera l'origine du nom de l'établissement. Et je vous confirme que le jambon est toujours en centre de la salle de restaurant.
Alors à vos téléphones pour y réserver une table ou une chambre sans tarder !