Die besten Restaurants Ussassai

Niala ist die Bergherberge, von der jeder Liebhaber von gutem Essen und wilden Gegenden träumt. Diese Herberge mit ihrer rustikalen und raffinierten Architektur, in der Holz und Stein perfekt miteinander kombiniert wurden, liegt im Wald am Ende einer Piste und nur wenige Schritte von einem schönen Bach entfernt, der zum Baden einlädt. Die großen Fenster lassen uns fast vergessen, dass wir uns im Inneren befinden, da die Natur zum Greifen nah scheint. Die Küche ist makellos: Wurstwaren, Fleisch und Pasta sind köstlich. Alles aus der Region oder sogar Null-Kilometer. Wir lieben es!

Wenn Sie auf der Suche nach dem totalen Eintauchen, dem "Erlebnis" bei einer Einheimischen, einem echten sardischen Abendessen mit der Familie sind, dann gehen Sie nicht weiter! Drei Generationen am Tisch sitzen neben Ihnen (und ohne Chichis) und werden Ihnen die echte Berggastronomie näher bringen. Dieses Konzept eines Gästetisches "im eigenen Saft" hat uns begeistert... und was für ein Viktualienangebot auf dem Tisch! Alles war ausgezeichnet, sehr lokal und mehr als reichlich. Wir sind begeistert von dieser Familie, die voll und ganz auf den Agrotourismus setzt, um ihr Dorf aus dem Dornröschenschlaf zu wecken und eine Lebenskunst zu teilen. Bravo!