BRASSERIE ARTISANALE AUTRE MONDE
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Die Brauerei bietet eine Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren an, die von mythologischen Kreaturen und verschiedenen Fantasy-Genres wie Mittelalter-Fantasy, Space Opera, Steampunk und Cyberpunk inspiriert sind. Jedes Bier hat seine eigenen einzigartigen Eigenschaften und Geschmacksrichtungen. La Chimère ist zum Beispiel ein belgisches Triple mit einer runden, kräftigen Note, die mit der Bitterkeit des Hopfens und den würzigen Aromen aus der Hefe harmoniert. La Faune ist ein American IPA, das amerikanischen Aromahopfen mit blumigen Noten und Zitrusfrüchten in den Vordergrund stellt. La Griffon ist ein helles Bier, das von deutschen Lagerbieren inspiriert ist. Es ist durstlöschend und erfrischend mit Getreide- und Honigaromen. Das Minotaure ist ein bernsteinfarbenes Bier im schottischen Stil mit malzigen Karamellnoten. Wolpert schließlich ist ein Weißbier im deutschen Stil mit Aromen von Banane und Nelke. Die Brauerei ist das Projekt von drei leidenschaftlichen Brauern, Vincent, Mathieu und Baptiste, die ihre Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier teilen. Vincent ist der Geschäftsführer der Brauerei und teilt gerne seine Leidenschaft für Lambics, Wild Ales und Sours. Mathieu hat fünf Jahre Erfahrung im Hobbybrauen und liebt röstige und dunkle Biere. Baptiste kümmert sich um die Verwaltung der sozialen Netzwerke und hat eine Vorliebe für ultra-hopfige Biere.
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