Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Mapou

La Corbeille ist ein hochwertiger Lebensmittelladen, in dem neben importierten Produkten vor allem die Erzeugnisse der Vergers de Labourdonnais vermarktet werden: lokal angebautes Obst und Gemüse sowie typisch mauritische Produkte, die auf der ganzen Insel (Hotels, Supermärkte) und sogar international angeboten werden. Dies gilt für die berühmten Fruchtpasten und Konfitüren, Marmeladen und Gelees der Domaine, die aus frischen exotischen Früchten - Mangos, Guaven, Papayas... - hergestellt werden. Auch Säfte, Eis und Sorbets sowie die gesamte Palette der Rumsorten der Distillerie de Labourdonnais.

Die Rumsorten von Labourdonnais basieren auf reinem Zuckerrohrsaft und werden bei der ersten Pressung nach einem Herstellungsverfahren hergestellt, das traditionelle Methoden mit moderneren Techniken verbindet, um ein qualitativ hochwertiges Endprodukt zu erhalten. es werden 4 Produktreihen entwickelt: Classique (weiße und bernsteinfarbene Rums); Prestige (alte Rums); Liqueur (qualitativ hochwertig, da auf der Basis von frischen Früchten des Weinguts); Artisanal (arrangierte Rums). Zum Mitnehmen, Raph: alter Rum in einer Keramikflasche mit dem Bildnis des Dodo!