LE CHALET
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Eine solide regionale Küche, ideal für den großen Appetit in einem Restaurant in Saint-Mars-la-Jaille.
Wenn Sie in Saint-Mars-la-Jaille nach Restaurants suchen, werden Sie froh sein, das Chalet zu finden, denn es gibt nicht viele davon in diesem Marktflecken. Sie finden es gegenüber dem Schwimmbad, gehen Sie hinein, Sie werden gut empfangen. Beim Betrachten der kurzen Karte erleben Sie eine positive Überraschung, Sie haben gut daran getan, hier anzuhalten. Es erwartet Sie eine solide regionale Küche und es dauert nicht lange, bis die hausgemachte Landpastete mit Jurançon oder der Kartoffelkuchen mit Räucherlachs auf Ihrem Teller landet. Anschließend stillen der Bonito-Rücken nach baskischer Art oder die in Thymian geschmorte Lammmaus Ihren Hunger auf die richtige Art und Weise. Für den kleineren Appetit gibt es Feinschmeckersalate wie Landaise mit Entenmagen und hausgemachter Entenleber.
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