MAISON MINORI
In einem angenehmen Rahmen verfeinert das französisch-japanische Restaurant die Produkte der Region mit Aromen und einer schlichten Dressur.
Das Maison Minori hat sich in einem alten Weinkeller im Herzen der Stadt Givry niedergelassen. Sébastien Dorier, der Besitzer und Chefkoch des Hauses, verbindet hier die beiden Kulturen, die ihm am Herzen liegen: die französische und die japanische. Es gelingt ihm wunderbar, die Produkte der Region zu veredeln und gleichzeitig eine Reise ins Land der aufgehenden Sonne zu unternehmen. Von seinen Erfahrungen dort, in den schönsten Restaurants, verwendet er charakteristische Aromen und eine schlichte Dressur wieder. Das Ergebnis: eine geschmackliche Reise in einem äußerst angenehmen Rahmen.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Merci pour ces belles découvertes culinaires et votre charmant accueil.
A très bientot j'espère...
Laurent et Torsten de Frankfurt