Caves à vin- Maisons des vins Fuissé

1945 gründete Georges Burrier das Haus, das später seinen Namen tragen und in Familienbesitz bleiben sollte, zunächst mit seinem Sohn Guy Burrier ab 1968 und heute mit seinem Großneffen Frédéric-Marc Burrier. In einem sehr originellen Raum, der den großen Weinen aus dem Südburgund, dem Mâconnais und dem Beaujolais gewidmet ist. Die Oenothek Georges Burrier bietet fast 120 Referenzen der Appellationen der Region aus mehr als 20 Jahrgängen. Neben den Weinen der Weingüter (40 ha) der Familie Burrier (Château de Beauregard und Domaines Georges Burrier und Joseph Burrier) bietet die Oenothek auch eine kleine Auswahl anderer ausgezeichneter Winzer, regionale Produkte und Tischkultur an. Es wird ständig eine kostenlose Verkostung von etwa zehn Weinen angeboten. Die Besucher können außerdem eine Sammlung von Küferwerkzeugen und alten Flaschen bewundern und haben Zugang zur Besichtigung einer Cuverie und eines Fasskellers.