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Adresse in Etant-sur-Arroux, die eine großzügige, authentische und zugängliche Küche mit saisonalen Produkten anbietet
Benoît Berthoud, ein junger Küchenchef, der an renommierten Adressen ausgebildet wurde, führt seit 2013 die Institution des Gourmets fort. Seine Küche mit regionalen Akzenten und saisonalen Produkten (die Karte wechselt jeden Monat) ist großzügig, authentisch und zugänglich zugleich. Eine gastronomische Seite ohne Chichis in einem nüchternen, hellen und an allen Ecken und Enden gezogenen Saal. Das Bemühen um Auswahl setzt sich in der Weinkarte fort, insbesondere aus dem Mâconnais und der Côte chalonnaise, die zu begeistern weiß, ohne zu ruinieren. Die Gerichte können auch mitgenommen werden, um sie zu Hause zu genießen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LES GOURMETS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On passe un repas agréable.