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2024
Empfohlen
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2024
Adresse in Etant-sur-Arroux, die eine großzügige, authentische und zugängliche Küche mit saisonalen Produkten anbietet
Benoît Berthoud, ein junger Küchenchef, der an renommierten Adressen ausgebildet wurde, führt seit 2013 die Institution des Gourmets fort. Seine Küche mit regionalen Akzenten, die ausschließlich mit saisonalen Produkten zubereitet wird, ist großzügig, authentisch und zugänglich zugleich. Eine gastronomische Seite ohne Chichis in einem nüchternen, hellen und an allen Ecken und Enden gezogenen Saal. Das Bemühen um Auswahl setzt sich in der Weinkarte fort, die zu begeistern weiß, ohne zu ruinieren. Das Restaurant bietet auch eine schöne Cocktailkarte, die die großen Klassiker mit köstlichen, originellen Kreationen verbindet.
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Meinungen der Mitglieder zu LES GOURMETS
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in september 2019
Le navarin de homard aux légumes est vraiment un pur délice. Je recommande.
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