Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Davayé

Collovray & Terrier - Deux Roches - Altugnac liegt in Davayé in Burgund und ist ein Weingut, das Weinliebhabern ein einzigartiges Erlebnis bietet. Die Weinberge dieses Familienbetriebs liegen zwischen den majestätischen Roches de Solutré und Vergisson und profitieren von jahrtausendealten Lehm- und Kalkböden. Im Haute Vallée de l'Aude bieten sie einen atemberaubenden Blick auf die Pyrenäenkette. Die hier produzierten Weine sind ein Spiegelbild dieser außergewöhnlichen Umgebung und des geologischen Erbes der Region. Der Weinladen von Collovray & Terrier - Deux Roches - Altugnac bietet eine Auswahl an Qualitätsweinen aus den Weinbergen des Burgunds und des Languedoc. Besucher können diese Weine probieren und kaufen, während sie etwas über die Geschichte und die Traditionen des lokalen Weinbaus erfahren. Bitte beachten Sie jedoch, dass die Öffnungszeiten geändert werden können.

Die Domaine de la Croix Senaillet ist ein Weingut, das eine Auswahl an Qualitätsweinen anbietet. Die Brüder Richard und Stéphane Martin betreiben biologischen Landbau und verfügen über das Ecocert-Zertifikat, das einen umweltfreundlichen Anbau garantiert. Die fünfundzwanzig Hektar Chardonnay-Reben des Weinguts wachsen an den Hängen der Roches de Solutré und Vergisson und bieten einzigartige Weine mit präzisen und edlen Aromen. Weinliebhaber können die verschiedenen angebotenen Appellationen wie Pouilly-Vinzelles, Pouilly-Fuissé, Mâcon-Davayé und Saint-Véran probieren. Die Domaine de la Croix Senaillet bietet somit ein authentisches und spannendes Erlebnis für Weinliebhaber.

Mit mehr als einem Jahrhundert Tradition und Leidenschaft bietet das Weingut eine Reihe außergewöhnlicher Weine wie Mâcon-villages, Saint-Véran und Pouilly-Fuissé. Die Domaine Corsin bietet auch einen Lieferservice für diejenigen an, die ihre Weine zu Hause probieren möchten.

Damien Martin empfängt Liebhaber der Weine aus dem Mâconnais auf seinem Familienweingut. Er bearbeitet dort 21 Hektar, die nach dem Prinzip des integrierten Pflanzenschutzes bewirtschaftet werden und für einen hohen ökologischen Wert zertifiziert sind. Pouilly-Fuissé, Crémant de Bourgogne, Mâcon Verzé, Saint-Véran und Mâcon Villages kommen unter anderem aus seinen Tanks. Seine Arbeit wird weithin anerkannt, zum Beispiel durch eine doppelte Goldmedaille, die er Anfang 2024 beim Concours des vins du Mâconnais Beaujolais für seinen Mâcon villages blanc 2023 erhielt. Wenn man die frischen und fruchtigen Weißweine aus dem Mâconnais schätzt, ist diese Adresse ein Muss.