L'OPÉRA D'ALEX

Uff! Dieser legendäre Teesalon in der Rue Paille hat nur eine letztlich eher kurze Schließung erlebt! Sylvie, ihre Tochter Marianne und Alex (in der Küche) beschlossen, ihr Leben zu ändern, offensichtlich motiviert durch diese Adresse, die fast allen Mulhousern bekannt ist. Alle Stammgäste kamen zurück, testeten und bestätigten! Den ganzen Tag über sitzt man in einem neuen Dekorum, das dem Zeitgeist entspricht, aber die geschätzten Codes des alten Lokals respektiert hat. Gute Frühstücke und ein sehr schmackhafter kleiner Imbiss am Mittag und natürlich ausgezeichnete Kuchen.