FORMATGES MUNTANYOLA - FUNDACIÓ AMPANS
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Wohnheim für Menschen mit geistiger Behinderung, das einen Besuch anbietet, um den Prozess der Käseherstellung kennenzulernen.
Das Sozialprojekt des Vereins Ampans begann hier 2006 mit der Instandsetzung der Weinberge. Drei Jahre später wurde ein Wohnheim für Menschen mit geistiger Behinderung gebaut: das Wohnheim Urpina, das Möglichkeiten zur beruflichen Eingliederung und sozialen Anerkennung bietet. Als Folge des Urpina-Projekts entstand die Käserei Muntanyola auf einem Bauernhof am Fuße des Montserrat-Massivs. Bei einem Besuch erfahren Sie mehr über den Prozess der Käseherstellung, von der Pflege der Kühe, Schafe und Ziegen bis hin zur eigentlichen Herstellung und Reifung des Käses. Verkostung steht auf dem Programm!
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