TAJIMA BOKUJŌ PARC
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In diesem Zentrum können Sie die Flora und Fauna der Region Tajima kennenlernen. Die Stars der Region sind zweifellos die schönen schwarzen Kühe, die in der ganzen Welt für ihr zartes und leicht süßliches Fleisch bekannt sind. Um sich den Tieren zu nähern, muss man allerdings schon länger als eine Woche in Japan sein, um nicht Gefahr zu laufen, Krankheiten auf die Tiere zu übertragen. Ein Museum mit englischsprachigen Schildern erzählt die Geschichte der Tiere, stellt ihr Fleisch vor und zeigt, wie sie gezüchtet werden. Es gibt zahlreiche Workshops, in denen man an der Herstellung von Udon-Nudeln, Soba-Nudeln, Mochi, Würstchen und vielem mehr teilnehmen kann. Die Berge umschließen die Farm wie ein Vulkankrater. Wir können zu einer kleinen Wanderung aufbrechen, um den Gipfel zu erklimmen. An klaren Tagen kann man sogar das Meer sehen.
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