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Restaurant in einer hübschen Fußgängerzone in Chalon-sur-Saône, schöne saisonale Gerichte und Spätdienst.
Das Chai Alter Ego, eine Institution in Chalon, wurde vor mehr als zehn Jahren von Luc Menier gegründet und zeichnet sich durch das Ambiente eines Gebäudes im historischen Zentrum von Chalon aus. Die Dekoration wurde in Holz- und Eisentönen überarbeitet, die Ecken werden von riesigen Wandfotos beleuchtet und die Weinkarte ist nichts anderes als der Schaufensterkeller. Die Vorschläge auf der Schiefertafel werden regelmäßig erneuert, einige sind unumgänglich, wie die in Weißwein pochierten Bio-Eier mit Lauch-Chorizo oder der Charolais-Burger mit geräucherter Tomatensauce und Estragon. Man kann auch spät kommen, die Bestellung wird noch entgegengenommen.
Meinungen der Mitglieder zu LE CHAI
Vous faites erreur dd restaurant, pas dd filet de poisson( quel poisson?), nous savons propose un tartare de thon tout l'été..Pas de purée non plus à la carte en cette periode estivale
Je suis désolé de vous annoncer que votre commentaire ne correspond pas à notre restaurant, et vous invite à me contacter pour en discuter
0385488352.