MAISON LAMELOISE
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Hier übt Eric Pras, der einzige 3-Sterne-Koch Burgunds. Das bedeutet, dass das gastronomische Erlebnis, das Sie erwartet, unvergesslich sein wird.
Dieses Restaurant ist dank der Sterne, die es seit 1926 halten konnte, bei Feinschmeckern auf der ganzen Welt bekannt. Heute ist es Eric Pras, der in diesem bürgerlichen Haus, dem einzigen Drei-Sterne-Restaurant der Region, seine Magie entfaltet. Hier zaubert er Rezepte, die das Terroir wie kein anderer sublimieren. Rigorosität, Kreativität und Finesse lassen uns die burgundische Küche mit neuen Augen sehen. Die Kombination von Speisen und Weinen ist ein Genuss, denn sie ist klug durchdacht und bringt alle auf einen Nenner. In Burgund versteht man es, gut zu leben!
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
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A faire absolument une fois!!