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Diese kleine Gemeinde im französischsprachigen Teil des Berner Juras liegt eine Autostunde von Bern entfernt. Sie ist vor allem dafür bekannt, dass sie zum leckersten der Pralinen-Haltestellen rund um Bern geworden ist. Hier hat die Familie Bloch seit 1935 ihre Chocolaterie aufgebaut. Es ist ganz einfach: Man erkennt den Ort sehr schnell am Schokoladenduft, der aus der Fabrik strömt: 3 700 Tonnen - immerhin - werden jedes Jahr hergestellt! Der Star von Courtelary ist der berühmte Ragusa-Riegel, der mehrere dünne Schokoladenschichten und Pralinen miteinander verbindet. Ansonsten können Sie in Courtelary einen Spaziergang entlang des Flusses Suze mit seinen Steinbrücken machen.
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