Die besten polnischen Restaurants Bydgoszcz

Dieses Restaurant befindet sich in einem alten Speicher aus den 1870er Jahren und versucht, mit rustikaler und ländlicher Einrichtung eine "altpolnische" Atmosphäre zu schaffen. Die Küche ist natürlich traditionell, mit alten Rezepten aus der Sowjetzeit und regionalen Spezialitäten. Es ist ein sehr angenehmer Sommergarten am Ufer des Flusses Brda: ideal für die warmen Tage. Ein letztes Detail: Das Karczma Młyńska funktioniert auf zwei Ebenen, die jeweils 60 Personen aufnehmen können, wodurch eine gewisse Privatsphäre gewährleistet ist.

Eine kleine, charmante Adresse, die seit fast zwanzig Jahren besteht und das Beste aus ihrer hübschen Holzhütte macht, die natürlich im rustikalen Stil einer Berghütte mit Holzwänden, Blumen und ländlichen Ornamenten eingerichtet ist. Der Name "Feuer und Stahl" bezieht sich auf einen Tempel der polnischen Literatur, um die Besucher mit seinen Rezepten in die ferne Vergangenheit zurückzuführen und sie so in die kulinarischen Traditionen Polens und Litauens einzutauchen, mit einer großen Auswahl an Fleisch- und Wildgerichten.