Die besten Restaurants Taurasi

Auf dem Teller landen garantiert 100 % lokale und natürliche Produkte der Erde, denn der Agrotourismus-Betrieb hat sich für den biologischen Anbau von Obst und Gemüse, Weinreben und Olivenbäumen entschieden. Die Gerichte, die im Einklang mit der irpinischen Tradition zubereitet werden, sind einfach und schmackhaft, die Teller sind hübsch angerichtet. Man kann sich für großzügige Antipasti oder Nudeln mit Gemüse entscheiden, zu denen man einen guten Wein des Hauses serviert. Der Agriturismo stellt Reisenden außerdem vier Zimmer und einen Pool zur Verfügung, wobei auch Halbpension gebucht werden kann.

Dieses Restaurant liegt auf einem Hügel, der von den Weinbergen der Tenuta Cavalier Pepe bedeckt ist, und bietet den schönsten Ausblick der Region. Besonders schön ist es hier am Abend, wenn man von der Esplanade aus Antipasti, Grillgerichte und die Weine des Weinguts genießt, während die Sonne über den Hügeln mit ihren kleinen Dörfern untergeht. Das Lokal ist sehr beliebt und an den Wochenenden versammeln sich hier Familien zu langen, fröhlichen und lebhaften Tafeln. Es ist daher ratsam, einen Tisch zu reservieren.

An der Spitze dieses gastronomischen Betriebes steht Valentina Martone, die in Italien durch die Teilnahme an verschiedenen Kochsendungen auf RAI bekannt ist. Hier wird der ganze Reichtum der Region Irpinia in den Dienst einer raffinierten und einfallsreichen Küche gestellt. Die Produkte stammen aus dem eigenen Gemüsegarten des Restaurants, das Olivenöl und das Mehl werden von der Familie Martone hergestellt. Das Ganze wird in traditionellen Rezepten neu interpretiert. Der Empfang durch Valentinas Mann ist sehr charmant. Der Wein ist sehr preiswert.

In diesem von Weinbergen und Olivenbäumen umgebenen Agriturismo werden Sie traditionelle Rezepte probieren, die seit Generationen in der Familie weitergegeben werden. Wählen Sie als Vorspeise Gemüse aus dem Garten und als Hauptgericht die Spezialität des Hauses: Faraona del barone (ein Gericht mit Perlhuhn). Hier kann man auch alle Produkte des Hofes kaufen: Olivenöl, Wein, Marmelade aus Aglianico-Trauben, Eier und Gemüse.